כניסה לחברים רשומים



הרשם לניוזלטר


זכיינות קופיקס
זכיינות סחוט
קפה ג'ו_GO
זכיינות אספרסו בר
זכיינות ג'נטלמן
זכיינות עידן 2000
זכיינות בליקר בייקרי
זכיינות איי לק
זכיינות קפנטו

רשת ההמבורגרים BBB במגעים לרכישת הרשת המתחרה מוזס

4/09/2016
רשת ההמבורגרים BBB במגעים לרכישת הרשת המתחרה מוזס

רשת ההמבורגרים BBB בורגוס בורגר בר עומדת לרכוש את המתחרה מוזס. המשא ומתן בין הצדדים מצוי בשלבים מתקדמים של העסקה המוערכת ב־30־35 מיליון שקל. BBB ‑ הנמצאת בבעלות ירון ישראל ורון שולמן (27.5% כל אחד), אהובה תורג'מן, שגיב אברמסון וטל יתום (15% כל אחד) ‑ מבצעת את הרכישה שנתיים לאחר שרכשה את הבעלות על רשת ההמבורגרים בורגרים.

למוזס 11 סניפים, והבעלות עליה נחלקת בין מספר שותפים, ובראשם האחים יורם וארי ירזין והשף אבי קונפורטי. חברת בירנבאום ומנדלבאום ‑ שבשליטת האחים ירזין (20.58%), יובל סלע (14.27%), יריב פוגל (20.06%), אפרים שמש (19.03%), שטרן נטלי (13.49%) וטל בר נח (12.54%) ‑ היא בעלת השליטה בסניפי מוזס בראשון לציון, אילת, כפר סבא, רמת החייל, דיזנגוף ורוטשילד בתל אביב. כמו כן מחזיקה החברה במוזס ניהול (75%). לצדם שותפים בבעלות על הסניפים הללו קונפורטי, יעל אורי ארנשטיין וענת בן טובים לאופר. חמישה סניפים נוספים נמצאים בזכיינות. האחים ירזין, מסעדנים ותיקים, נוטים להשאיר בבעלותם את המסעדות שהם הקימו. עם זאת במקרה של מוזס הם נוהגים אחרת. "הם לא מקימים מסעדות כדי למכור אותן ולעשות אקזיט מהיר", אומרים גורמים בענף, "אולם במקרה של מוזס הם השקיעו לאורך שנים בהרחבה של הרשת, והיא בעיקר גלגלה כסף, אבל לא בטוח שהשותפים והזכיינים נהנו מרווחים גבוהים". מקורבים למוזס אומרים כי השותפים בחרו למכור את הרשת כי לא השתלבה בליבת העסקים שלהם כמסעדנים: "קונפורטי והאחים ירזין מצאו כל אחד את הנישה שלו - קונפורטי פנה להתעסק במסעדות אסייתיות יקרות כמו טופולופומפו וצפרה, וירזין־סלע מפתחים מסעדות משלהם. מוזס, שמתמחה בהמבורגרים, לא השתלבה בעסקים שלהם, שברובן הן מסעדות וליו פור מאני. חלק מהסניפים של מוזס נמצאים בזכיינות, מה שמצריך התמחות בפני עצמה, שאין לשותפים במוזס".ירון ישראל ושותפיו, לעומת זאת, מתמחים בהפעלת רשתות בזכיינות. על פי ההערכות בענף, BBB תבחר להשאיר את המותג מוזס ותהפוך אותו למותג המסעדות הגבוה יותר בקבוצה, לצד המותג העממי בורגרים ומותג האמצע BBB. באוגוסט 2014 סיפחה אליה BBB את רשת בורגרים, שהיתה בבעלות אורן לוני, ופועלת בקונספט של המבורגר מהיר וזול יותר. הרכישה הזו הולידה גוף חזק בתחום ההמבורגרים, שחולש על כ־80 סניפים תחת שתי הרשתות, ונהנה מסינרגיה לוגיסטית וכוח קנייה גדול מול הספקים. מלבד זאת, בימים אלה הקבוצה מתרחבת לחו"ל, עם הקמת סניף ראשון של BBB בברלין בהשקעה של 1.5 מיליון יורו. מוזס ו־BBB נמנות עם מסעדות הקז'ואל דיינינג ומתחרות על אותו קהל יעד: משפחות וצעירים מתבגרים. מחיריהן גבוהים יותר בהשוואה לרשתות המזון המהיר, ושתיהן נגסו בשנים האחרונות בפלח השוק המסורתי של רשתות המבורגר, כגון מקדונלד'ס ובורגראנץ', הממוצבות נמוך יותר. על פי נתוני חברת הייעוץ צ'מנסקי בן שחר, שוק ההמבורגרים בישראל מגלגל 2.2 מיליארד שקל בשנה, ושוק ההסעדה בכללותו מוערך ב־18 מיליארד שקל. BBB מחזיקה כ־12% מקטגוריית מסעדות הקז'ואל דיינינג, ומוזס מהווה על פי ההערכות כ־5% מהשוק. מ־BBB נמסר בתגובה: "לאחר שרכשה את בורגרים, ממשיכה BBB לחפש אפיקים נוספים לצמיחה, ובהם רשתות שסינרגטיות לתחום העיסוק שלה".

 

גם אתם רוצים להיות זכיינים של רשת המבורגרים גדולה? התקשרו עכשיו - 1700-720-720 ותאמו פגישת יעוץ

 

מהות הזכיינות היא שרשת מזכה מוכרת לזכייניה שירותי ניהול הכוללים תמיכה רציפה בתמורה לתמלוגים שוטפים. במקרים רבים חוסר הצלחה של רשתות מזכות נובע מאימוץ מודל זכייני שאינו מתאים או מניהול לקוי של הזכיינים. תשתית נכונה, גיבוש מודל זכייני נכון, ספר נהלים מדויק, חוזה זיכיון מנוסח כראוי, גיוס זכיינים איכותיים ומגננוני תמיכה ובקרה, הם אשר מובילים להצלחה בזכיינות.

קרא עוד...

להלן 10 טיפים מנצחים אשר יאפשרו לך, הזכיין הפוטנציאלי לקבל ההחלטה מושכלת ונכונה, אשר תשפיע על הצלחתך ברכישת הזיכיון וישפכו אור על כדאיות העסקה...

 

 

  

 

קרא עוד...

המרכז לקידום זכיינות בישראל רואה בכללי אתיקה בזכיינות ערך עליון הן ביחסים הטרום חוזיים והן ביחסים השוטפים בין רשת מזכה לבין זכייניה וזכייניה הפוטנציאליים. לנוכח העובדה כי בארץ אין חוק אשר מסדיר את הפעילות של ענף הזכיינות וכי חסרים סטנדרטים שישמרו על התנהלות ראויה ביחסים שבין רשתות מזכות ובין זכיינים, יישום של כללי אתיקה בענף הינו בעל חשיבות...

קרא עוד...

אותנטי

צור קשר

מלא פרטים וניצור אתך קשר בהקדם
*הקלד את הקוד הבא

אודות  זכיין  זכיינות למכירה  זיכיון לקופיקס  זכיינות למכירה  זכיינות בתי קפה  זיכיונות  ספר נהלים  זכיינות ארומה  זכיינות קופיקס  זכיינות רולדין  זיכיון לבית קפה  הזדמנויות עסקיות  זכיינות  מאמרים  מימון   צור קשר  קוד אתי לזכיינות  חוזה זיכיון  הלוואות לעסקים  דרושים  שיווק דיגיטלי   כנס זכיינות 2014   עסקים למכירה  זכיינות כאן

המרכז לקידום זכיינות בישראל l פרנקס יעוץ עסקי בע"מ l רח' דרך החורש 4, בית אפריקה ישראל, ת.ד 12822 יהוד 56470 l טל' 1-700-720-720 l פקס: 03-5322567